More99高雄資訊網 : 品牌小故事-梅姑娘桂花碳烤烏梅汁

在高雄有許多人因為夢想持續默默付出努力，他們將理念透過自己的雙手與雙腳一步步的搭建出屬於自己的夢想藍圖，本篇要介紹的品牌是於2006年創立的梅姑娘桂花碳烤烏梅汁的小故事。

攝影/編輯 NT

品牌的源起要從創辦人林漢章先生19年前為了幫助一位朋友講起。

19年前因為一位朋友想做生意的關係，創辦人林先生決定自行研發烏梅汁再透過讓這位朋友銷售的方式開啟烏梅汁的生意。為何選擇烏梅汁做為商品？這是因為從小受父親影響的關係，對於中藥的藥理與藥材對身體健康的幫助有所認識，而自身也不斷透過自習方式對相關領域持續精進了解，並且也曾有聘請中醫師開設過中醫診所的經驗，透過這些基礎背景與自身在不斷的研究與嘗試下，花費了6個月的時間終於研發出第一瓶純手工煉製無人工添加物的烏梅汁。

這是梅姑娘桂花碳烤烏梅汁正式出現在市面上的由來，當時創辦人林先生只負責研發商品，而銷售的工作都是由這位朋友來全權處理，在那個年代，手搖杯的市場在台灣並未蓬勃發展，所以當時這樣的商品在市場上較稀有的情形下很快的被大家注意與接受。

雖然梅姑娘烏梅汁過去在市場上經過多年經營已具有一定知名度，但卻也經歷過不順利的艱難時期，品牌研發及創辦人林先生為了將這個辛苦創立的品牌更加精進並重新立足於市場上，於是決定在2006年退休後親自經營梅姑娘桂花碳烤烏梅汁，並且透過自身對各種中藥材的研究，持續研發不同口味純手工煉製，不添加人工香料及防腐劑的烏梅汁，但也因為成份天然精純，所以每一樣商品的成本高，製作程序也費工費時，即便在原物料持續看漲的時代，林先生還是堅持用純天然的原料及純手工的方式製作品一樣商品，這麼做無非就是希望消費者能吃到既健康又養身的烏梅汁及商品。